翻譯小工的敲鍵盤日記

 

(Half Moon Bay的海鮮店，買一份炸魚薯條和高麗菜沙拉外帶，自備麵包飲料，吹海風曬太陽野餐）

 

The Good Life 是「好生活」？「享受生活」？還是「墮落的生活」？

 

其實用什麼樣的形容詞都無所謂。經過這段時間的考驗、歷練、嘗試和沈澱，我總算開始享受「my good life」。

 

前幾天晚上九點多，兩個小子去跟周公喝奶，我翹著二郎腿，躺在沙發上看Food & Wine雜誌聽音樂，跟老工說，我開始覺得住在這邊也不錯，沒有那麼想念台灣了。

 

搬家之後，生活豁然開朗。托兒所買菜健身房圖書館全都近在咫尺。兒子逐漸脫離恐怖的兩歲狗都嫌階段，女兒滿周歲，跟著我們吃，不用另外費心張羅她的食物。

 

經過一段時間各種極端的嘗試之後，我漸漸掌握到生活的平衡點。本來就是極端自我的人，不需要勉強自己去配合任何人，想怎麼做就怎麼做，享樂就是要當下，沒有什麼忍耐一段時間就好這種事。

 

 

 

（週間晚餐：紅酒牛、馬鈴薯泥、波菜起士粉沙拉和連皮薯條；愛鍋：All-clad 4Q saute pan）

 

翻閱美食雜誌和食譜，逛Cooks Illustrated和America’s Test Kitchen網站，研究馬鈴薯泥為什麼要用Yukon才好吃，不能用Russet，為什麼要整顆連皮煮不能削皮切塊，研究各式各樣和食物有關的科學知識和烹飪器材，每天晚上變花樣，成了我現在的生活重心。

 

生活雖不富裕但充實，錢雖然給托兒所賺走不少但有自己的時間讓我開心，日子雖簡單但簡單也可以很幸福。雖然現在買個五六百塊台幣的東西都要想半天，但可去車庫拍賣（garage sale）撿好貨，生活品質不打折。雖然不能像以前一樣出入高級餐廳，但可以去Wholefoods等美食超市買回家自己料理，風味也不差。

 

晚上接了小孩就去隔壁的圖書館，兒子已經會自己找書來看，剛學步的女兒趴趴走。剛搬來的這區華人多，圖書館裡竟然有天下、遠見等中文雜誌，還有中文的兒童讀物。

 

週末闔家出遊，找個自然公園風光明媚之處散步遛小孩，事前上網搜尋好當地的B級美食。花錢雖然不能像以前在台灣一樣不眨眼，但阮囊也沒有昔日留學國外時的羞澀。

 

 

(Napa 漢堡店 Taylor's Refresher戶外用餐區）

 

 

（漢堡好吃，炸魚薯條也做的好）

 

前陣子為了增加收入改變接案的方式，卻有種為了$而工作的感覺，失去工作的熱情，得不償失。翻譯對我來說本來就不只是工作，也是一種成就感。如果接案子只是為了賺錢，那當初我又何必離職做SOHO？

 

只做自己喜歡的翻譯工作，固然付不起全天制幼稚園高昂的學費，但是我幫兒子報名教會辦的co-op幼稚園（家長要參與教學，幫忙打掃環境，每週上課二到三天，上課時間只有早上）口碑甚佳，費用便宜，教育品質不打折。其他還可以搭配Little Gym的體操課、Music Together音樂課、游泳課和社區活動中心的美術課等等。灣區有很多全職媽媽，帶著小孩到處上課聊天交換心得，可想見我絕對不會無聊。

 

 

 

（加州科學館的地中海沙拉，巧克力布丁麵包，火腿起士三明治、熱包子和咖啡，樣樣簡單卻美味無比，尤其愛他們的咖啡）

 

找到生活的平衡點，搭配新家交通便利生活機能佳的環境，總算是苦盡甘來了。接下來，我要繼續過我的Good Life，享受生活，過追逐美食美景的生活。

 

（Fremont泰國廟的牛肉麵，香辣油濃，夠勁 ，$5）

 

 

 

（史丹福大學附近的的Pluto，超大盤沙拉，烤牛排三明治搭配可樂和旋轉造型薯條，學生價位，高級享受）