翻譯小工的敲鍵盤日記

Little Star Pizza

Yelp評價: ★★★★☆

Yelp分類：披薩

Yelp推薦菜色：厚片披薩、大蒜麵包、玉米粉做成的披薩皮

吃披薩就是要跟好朋友一起大快朵頤才過癮。這家Little Star的招牌菜色是芝加哥式的厚片披薩，在薄片披薩林立的灣區較為少見。這次朋友號召便來一探究竟。

跟美食飯友聚餐的好處就是人家都已經做好功課，知道要點菜單上沒有的Brass Monkey，還可以同一個披薩做兩種口味。Brass Monkey其實就是招牌Little Star波菜、瑞可達起士、費塔起士口味的披薩加香腸。半個披薩做Brass Monkey，半個披薩做地中海烤雞。

厚片要等半個小時，等候期間先來份藍起士烤雞翅。第一次碰到用藍起士當雞翅沾醬，微辣的雞翅配上風味相當獨特的藍起士，旁邊還有幾條紅蘿蔔絲，忍不住一下就嗑光了。說是我吃過做好吃的雞翅有點誇張，沾醬的確為雞翅加分不少。

店內牆壁有磚窯的感覺。的確，看到隔壁幾桌的披薩，我快被飢餓烤暈了。

再來個大蒜油打底、烤大黃瓜、新鮮蕃茄和摩札瑞拉起士的薄片披薩。薄厚片一起上，一邊是瑞可達和費塔起士的香味，一邊是摩札瑞拉起士，喔喔～我愛起士。

厚片披薩側面特寫。味道很重，比起來我似乎比較偏好味道單純的薄片披薩。好吃是好吃，但老人家如我吃半片就覺得有點承受不起的重鹹。玉米粉做成的餅皮倒是很香脆，和一般的餅皮很不一樣。

搭配神奇的Virgil Cola，送上來時我們還詫異了一下，我不是點可樂嗎？怎麼看起來像啤酒？服務生說這是「real cola」無誤。一喝，果然有可樂的味道，但沒有可口可樂的嗆鼻。

大口吃披薩，大口喝可樂，大聲喧嘩。人生有時就該如此才盡興。不過我還是很期待有機會去芝加哥吃當地的厚片披薩～